沙葛-挑選-價格-菜譜--廣州天天生鮮蔬菜配送公司

沙葛（學名：Pachyrhizus erosus (Linn.) Urb.）是豆科，沙葛屬草質纏繞藤本植物，根塊狀，紡錘形或扁球形，肉質。羽狀復葉；托葉線狀披針形，小葉菱形或卵形，裂片小，急尖，總狀花序，小苞片剛毛狀，早落；花冠淺紫色或淡紅色，旗瓣近圓形，翼瓣鐮刀形，花柱彎曲，莢果帶形，扁平，種子近方形，扁平。8月開花，11月結果。

原分布在熱帶美洲，中國臺灣、福建、廣東、海南、廣西、云南、四川、貴州有分布；湖南和湖北等地均有栽培。沙葛喜溫暖、陽光充足的環境，抗逆性強，耐旱、耐澇、耐瘠等特點，對土壤要求不嚴，以表土深厚、高燥具有中等肥力的砂壤土為宜。

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                  沙葛白菜粉絲煲 

                  大白菜、沙葛、粉絲、雞蛋、蒜末、蔥花、生抽、蠔油、鹽、料酒、胡椒粉、香油、色拉油

                   

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                  沙葛炒雞蛋 

                  沙葛、雞蛋、油，鹽，蔥花，開水